蘇淅原味水鄉 烏鎮
2009/07/08 來源：港龍假期
坐在船上欣賞兩岸景色，絕對寫意。
及蘇杭周邊擁有不少著名水鄉，雖然不少人認為部分水鄉經已變得太遊客化，但其實仍有保育得很好，盡留其原來古樸氣息的地方，烏鎮就是當中的表表者。烏鎮位處浙江省桐鄉市，是江南水鄉古鎮之一，也是中國首批十大歷史名鎮，起源可追溯至1,300年前，從上海坐車2小時便可抵達，杭州更只需約1小時。雖然已經被開發成為旅遊勝地，但自興建以來，鎮名和鎮址也從未更改，加上極力保留了水鄉的原本建築，部分更依然是當地人的居所，令到這古老水鄉顯得原汁原味，更值得一遊。
原居民的地道風情
烏鎮分為東柵和西柵，東柵早在2001年已被發展及開放，西柵則在翻新後於2006年給遊人前往。相對來說，東柵現在仍然住著較外原居民，他們居於明清時期建成的民居，保留過往的日常生活，繼續昔日的生計，打鐵的仍在打鐵，賣木器的仍在經營；走到街上，可以看到老奶奶們坐在門口納涼聊天，大媽邊做家務邊帶小孩，還不時傳來屋子裡的麻將聲；在這裡，還有機會看到傳統的皮影戲和幾近失傳的花鼓戲。遊客在烏鎮不只是遊覽景點，更是感受當地的人文風情。
水鄉的石橋，多以單孔或三孔平橋和拱橋為主。
不能錯過的景點、手信與小吃
到訪烏鎮，當然要一遊中國著名文學家茅盾的故居及位於西柵的茅盾紀念館；藍染布藝品則是烏鎮著名的手藝，無論在東柵或西柵，都可以參觀染布坊或布藝工房，或找到相關的布藝品，，值得搜購回來當作手信；至於當地的小吃，必試的則數姑嫂餅(又稱為姑蘇餅)。這種甜中帶鹹的小糕點，傳聞是由於當年餅店的姑嫂不和，因此嫂子在姑姑做的餅中加上鹽，以此作弄，做出來卻發現口味不俗，於是便流行起來。雖然不是受到人人喜愛，但來到烏鎮自然非試不可！
鎮上依然保留大量建於明清時期的古老民房。
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