廈門醫肚有葷素
2009/06/17 來源：on.cc
不少善信專程來參拜大悲寺內的千手觀音。
至於講歎講氣派的爸爸級人馬，剛於四月尾開業的溫德姆和平國際廈門
大酒店（ Wyndham ），是閣下下榻的不二之選，單是酒店內的新南軒酒家，已經是吸引人入住的一大動力。新南軒始創於一九一一年，其拿手名菜佛跳牆無人不曉，在分量剛剛好的紫砂湯壺內，放入鮑魚、海參、蹄筋、花膠和白鴿蛋等名貴材料，燉上六小時，將各種精華提煉出來，湯味濃郁，令人吃至欲罷不能。另一地道廈門
菜「土筍凍」最令老饕們期待，所謂土筍其實是沙蟲，在泥灘上挖出外貌有如蚯蚓般的小蟲，膠質含量很高，廚師煮後會變成一鍋糊糊的物體，冷卻後成為土筍凍。老實說，看見那些沙蟲那刻，甚惡心，放入口，發覺非常爽口，有少少甜，竟像一道甜品。新南軒酒家
地址：廈門
巿鷺江道 12 號溫德姆和平國際廈門大酒店營業時間：11:30am-10:30pm
網址：wyndhamxiamen.com
旅遊
資訊簽證：持有效回鄉卡毋須簽證
天氣：六月份氣溫約 23℃-29℃
貨幣：HK$1約兌 $0.88
五老峰上的金漆佛字，令人肅然起敬。
雖說廈門
面積大不了香港多少，但要找適合自己的旅遊點，還是有一書在手較方便，《最廈門》是去年尾推出的新書，有齊當地 Cafe、餐廳、酒店等最時尚的資訊，定價 $29。
山上有個放滿神像的角落。
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