靜岡沼津晨光第一鮮
2009/08/17 來源：on.cc
第三大魚市場沼津，早已人山人海拍賣各式「天下第一鮮」，三文魚條條粗過我大髀，阿媽你想我買邊一條？怒漢「賺勁杯」
日本
靜岡縣的沼津，由於緊靠駿河灣，故 2、3 百年前已成為全國數一數二的大漁港。而現在的沼津魚市場，建於昭和 53 年（ 1978 年），31 年來每天清晨 5 點開始，來自鄰近市場、餐廳及酒店的買手都齊集此地，展開激烈的鮮魚拍賣活動。早聞沼津
魚市場清晨的鮮魚拍賣很「瘋狂」，5點半天未光，我已到達市場門外，穿好水鞋、消過毒，準備見識。但為免阻住地球轉，我等至 6 點半才進場，甫入門，殺聲震天的「賺……勁……杯！」即把我惺忪的魂魄震醒。
大叔們正忙於把輸送帶上的漁獲 Size 分流，男左女右……講笑。
沼津
魚市場地址：日本
靜岡縣沼津市千本港町 128-3備註：一般遊客，只能在市場2樓走廊，俯瞰魚市場拍賣情況；不妨繞過魚市場，到碼頭看大船「卸魚」情景。
網址：www.numaichi.co.jp
沼津
魚市場食堂地址：日本
靜岡縣沼津市千本港町 128-3 魚市場 2F 魚食館營業時間：6:00am~9:00am；10:00am~8:30pm
旅遊
資訊簽證：持特區護照或 BNO 可免簽證
機票：從香港至東京，來回經濟客位機票約 $1,900 起
交通：乘 JR 火車從靜岡
到沼津，車程約須 1 小時貨幣：100 圓約兌 HK$8.2
天氣：8 月氣溫約 24℃~31℃
為免妨礙拍賣，一般遊客只可在魚市場2樓的走廊，觀看拍賣情況。
在三文魚拍賣區，一條條即捕即冰鮮成「雪條」的三文魚，已一碌碌橫陳地上，買家細剪一小片試味，以決定心水目標，到買家叫價即出手，務求一矢中標；事關粗碌三文魚等閒一條拍賣價過八萬日圓（約 HK$6,500 ），難怪咁小心。跑出市場外，見大小漁船泊岸，大堆鮮活沙甸魚正像「倒沙」般卸下碼頭，叔叔們正忙於分流篩選，引來天上大群海鷗「口水流流」團團轉。
忽然有漁夫伸手，送我一堆灰色東西：「試一口吧！男人吃很補的，哈哈！」細看原來是條沙甸魚 BB ，入口夾雜了海水與鮮魚味，Raw到爆。還是吃個標準魚生餐好，於是走上魚市場2樓的「漁民食堂」，那裏的魚生 100% 新鮮爆燈，片片「入口化開」刺身至今彷彿仍迴盪口腔，且還比東京築地的平近三成，這不配叫平靚正，誰還配？
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